تاين هي ثمرة لذيذة يستقبلها الشعب جيدا ويشتريها ويبيعها جيدا، وفي الوقت نفسه، التين أيضا شائع ومن أكثر الفواكه المجففة شيوعا في فوائده خصائص هذه الفواكه .
فالتين الفاكهة اللذيذ الفريد الذي له انواع مختلفة. عرفها الانسان وزرعها من زمان. وهذه الثمرة هي موطن آسيا الغربية والبحر الابيض المتوسط. وهنا سنتحدث عن خصائص التين المجفف والتين بالاضافة إلى مواضيع التين، التين المجفف، زيادة الوزن وخصائص التين المجفف للمعدة.
خصائص التين المجفف: التين المجفف هو فاكهة مغذية ويحتوي على مواد مثل البروتين والكربوهيدرات والكالسيوم والفيتامين وغيرها من الفيتامينات والبوتاسيوم والحديد والماغنيسيوم. غني بالألياف ومضادات الأكسدة. وتحتوي على نسبة عالية من السكر ولكنها منخفضة الدهون. ان طبيعة التين المجفف دافئة ورطبة، وعلى الاشخاص ذوي المزاج الحار ان يستهلكوا هذا الطعام الطبيعي باعتناء أكبر. والتين المجفف قد يكون مميزا أكثر من التين الطازج، لأن ما في التين الطازج هو أيضا في التين المجفف.
بدلا من ذلك، فهي أكثر جفافا وأشد إحكاما. عندما يتعلق الأمر بعدد التين المجفف الذي يجب أن تأكله كل يوم، فمن المهم أن تعرف كيف حالك الآن. وينبغي للأفراد ذوي الحماسة العالية أن يستخدموا كميات أقل من هذه الفواكه المجففة المفيدة. ولكن، بحسب مزاجك، يمكنك ان تأكل بين ثلاث وسبع حبات من التين المجفف يوميا. وفيما يلي الخصائص الرئيسية للتين المجفف.
تحسين صحة البشرة والشعر
زيادة الكثافة
انخفاض ضغط الدم
مناسبة للحوامل والأجنة
تقوية القوة الجنسية للرجال
إنه مناسب لأمراض القلب والأوعية الدموية
تنظيم ضغط الدم
إنها جيدة لأمراض الكبد
مفيد للجهاز الهضمي
إن المحتوى العالي من الألياف يجعلها ملطفة للإمساك، خاصة عندما تقدم مع زيت الزيتون، وفق التعليمات .
خصائص التين المجفف بالطب التقليدي :
فبحسب الطب التقليدي، التين دافئ ورطب. وتتمثل بعض خصائصه في الطب التقليدي فيما يلي: انخفاض حرارة القلب والكبد، وتليين الجسم، وتنشيط الجسم، والجنس، وتحسين الذاكرة، والقضاء على رائحة الفم الكريهة، وفقر الدم. جيد لزيادة الوزن إذا تناول في الصباح على معدة فارغة. جيد للتمسك به عندما يكون مغطى بماء الورد وأكله كوجبة خفيفة. مفيد لألم الطحال عندما يكون مغطى بالخل. من الجيد لالتهاب الحلق إذا غليت في الماء لعمل شراب. مع ملاحظة أن الطب التقليدي يعتبر أيضا شكلا من أشكال الطب، فيجب على من يرغب في علاجه أن يتصل بأشخاص أو كتب ذات مصداقية، وإلا فإنه قد لا يكون على الأقل محفوف بالمخاطر أو عديم الفائدة .
فوائد التين المجفف
التين المجفف والتين ناقص الوزن: التين غني بالألياف والسعرات الحرارية المنخفضة. 100 جرام من التين توفر ضعف الاحتياجات اليومية من الألياف. يقال في علم التغذية أنه عندما يستهلك جسم الإنسان كمية الطاقة في هضم وامتصاص الغذاء فإنه يقل عن الطاقة التي يستلمها منه ،
يصبح هذا الطعام قذرا. والألياف هي إحدى هذه المواد. بهذه الطريقة، التين الذي يحتوي على الكثير من الألياف هو طعام جيد لتخفيف الوزن. التين هو خيار جيد، غير اللحم للأشخاص السمين. بالطبع عليك أن تكون حذرا. لأن الاستهلاك غير اللائق للتين والافراط في الاكل يمكن ان يكون له تأثير عكسي. لذلك، عند إستخدام التين المجفف لاكتساب الوزن بشكل صحيح، تكون لهم علاقة عكسية، ولالتين المجفف وخسارة الوزن علاقة مباشرة .
عيوب في التين المجفف: في حين أن التين المجفف يتقاسم الكثير من خصائص أي طعام آخر، فإنه يمكن أن يسبب ضررا إذا استهلك بإفراط.
التين يزيد السكر في الدم. فالتين المجفف يطلق بسرعة الكثير من السكر في الجسم. يمكن أن تكون هذه الميزة ضارة للأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2.
من الجيد تناول التين خلال اليوم. لكن كن حذرا في الليل
وكما ذكرنا سابقا، يمكن ان يؤدي الاستهلاك المفرط للتين إلى الوزن الزائد. ويقولون انه يجب ان تأكلوا طعاما حلوا ذا طاقة عالية في بداية اليوم لكي تستعمل طاقتهم طوال اليوم. بعض الناس لديهم حساسية من التين. لازم هؤلاء يحافظوا على حجم الاستهلاك ده عشان ممكن يتعرضوا لقئ أو اسهال أو حكة .
خصائص التين المجفف في المعدة: يعد التين المجفف واحدا من أكثر العناصر المفيدة لصحة الجهاز الهضمي. وهو يفيد أجزاء مختلفة، مثل الأمعاء والمعدة. فالتين المجفف غني بالألياف، مما يساعد على هضم الطعام في المعدة والأمعاء. فمن خلال امتصاص المزيد من المياه، يعمل أيضا على تحسين إستئصال شأفة البشر، وهي مشكلة شائعة بين البشر. يحتوي التين المجفف على البوتاسيوم. يلعب البوتاسيوم دورا مهما في تحسين أداء الجهاز العصبي والخلايا العصبية. عندما يدخل الطعام إلى معدتكم، لا بد ان عضلات معدتكم تضغط عليه جيدا. ترتبط هذه الحركة العضلية إرتباطا كاملا بجهازنا العصبي. فتناول التين المجفف يساعد المعدة بزيادة البوتاسيوم في الجسم. ومن خصائص التين المجفف للمعدة أيضا تزويد المعدة بفيتامين ك. فيتامين ك ينشط مركب يدعى ڠاس 6 في المعدة، مما يساعد على نمو خلايا المعدة وتكاثرها ويمنع قرح المعدة والنزيف.
دليل شراء التين المجفف: عند شراء التين المجفف، انتبهوا إلى هذه النقاط: إذا كانت رائحة التين المجفف حامضة، فقد يتقيأ السكر الثمار ويؤذيها. وإذا مد ذيل الثمرة وجثم وجفف الجزء الداخلي منها جزئيا أيضا، تصاب الثمرة على الشجرة وتفقد جودتها. وإذا كانت قشرة الثمرة تهرم، فربما لم تخزن على نحو ملائم، أو ربما خزنت لوقت طويل وبالتالي صارت عتيقة. فالتين المجفف مخصص للبيع بحسب اللون والحجم. فكلما كان أكبر وأبيض كان ذلك أغلى. فالتين المجفف المزهر أو المبتسم ومدى انفتاحه يؤثران في السعر. لكن الحجم والابتسامة لا يؤثران على نوعية وصحة الثمار، مما يجعل الثمار تبدو أجمل. وفي السنوات الاخيرة، صارت رقائق ثمرة التين المجففة متوافرة.
خواص تین مجفف یابس
فالتين له حسنات وعيوب على السواء، بما في ذلك المجففات وحشوات القفص. انها مهمة للاشخاص الذين لديهم ضعفات في أجسامهم والذين يمرضون. ومن فوائد وعيوب التين المجفف ان التين المجفف يزيد القوة الجسدية.
وثمة ميزة أخرى للتين المجفف هي ان التين المجفف يمكن إستعماله لمعالجة الإمساك ومنعه. كما أن وجود الكبريت في التين المجفف يزيد من نمو الشعر ويمنع فقدان الشعر ويعالج القشرة في الرأس بالسعرات الحرارية وميزات التين المجفف، فالتين المجفف يحتوي على سعرات حرارية أكثر بخمس مرات من التين الطازج.
لكل 100 غرام من التين المجفف و 249 سعرة حرارية و 3.3 غرام من البروتين و 0.9 غرام من الدهون و 69 غرام من الكربوهيدرات و 5.6 غرام من الألياف.
خواص علاجية للتين المجفف
للتين المجفف خصائص كثيرة يمكن ذكرها
ويعالج التين المجفف المغلي التهابات الجهاز التنفسي والكلى، ذات الرئة، الحصبة، الحمى القرمزية، والجدري. وإحدى فوائد وخصائص التين المجفف هي ان مجففات الغليان مفيدة جدا في معالجة الزكام، والغجر يزيل التهاب الوجع. حيث يمكن الجدال بأن التين الجاف مفيد في معالجة الهضم، و التين المجفف يعامل الغازات و الزهر .
التين المجفف يمكن إستخدامه لإزالة رائحة الفم الكريهة .
إحدى الخصائص الطبية للتين المجفف هي ان مزيج التين المجفف والعسل مفيد جدا في تخفيف قرحة المعدة
التين المجفف يزيد القوة الفيزيائية .
تم تقديم تعليقك بنجاح.