سوق وفوائد التوت البري المجفف

من المتوقع أن يسجل سوق التوت البري معدل نمو سنوي مركب قدره 3.7٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025) بسبب فوائد التوت البري ، وخاصة التوت البري. المنتجون الرئيسيون للتوت البري هم أمريكا وكندا وتشيلي وبيرو وتركيا وأذربيجان. الدول الرئيسية المستوردة للتوت الأزرق هي: الولايات المتحدة ، وهولندا ، وإنجلترا ، وألمانيا ، وكندا ، والصين ، وإسبانيا ، إلخ.

تعد بيرو وشيلي وهولندا وإسبانيا والمغرب وكندا والمكسيك وغيرها من بين المصدرين الرئيسيين للعنب البري على مستوى العالم في عام 2019. نظرًا للطعم الحامض للتوت الأزرق عند تناوله نيئًا ، يتم استهلاك التوت الأزرق في الغالب كعصير.

التوت البري غني بالعديد من الفيتامينات والمركبات النباتية الصحية التي تعتبر فعالة ضد التهابات المسالك البولية.

تستخدم منتجات التوت البري في الغالب في الصناعة التحويلية ، وتشمل العصائر والصلصات والتوت البري المجفف والمساحيق والمستخلصات التي تستخدم بشكل أساسي في المكملات. يتكون التوت البري من الكربوهيدرات والألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من التوت البري يمكن أن يسبب الإسهال بسبب الألياف القابلة للذوبان.

فوائد التوت البري المجفف لا يمكن تصورها

يحتوي التوت البري المجفف على مركبات مضادة للأكسدة قد يكون لها العديد من الفوائد لصحة الإنسان ، وأهمها المساعدة في إصلاح الأضرار التي لحقت بخلايا الجسم بسبب الجذور الحرة ، والتي بدورها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. فائدة أخرى من العنب البري هي أنه يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين ، مما يمنحه لونه الأحمر الغامق. أظهرت الدراسات أنه بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة ، فإنه يحتوي أيضًا على تأثيرات مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.

فيما يتعلق بفوائد التوت البري المجفف للسيدة نت ، تقول الدكتورة سينثيا الحاج أولاً: للتوت البري فوائد صحية عديدة لأنها غنية بقيم غذائية متنوعة ومنخفضة. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات والأحماض الأمينية الأساسية. ينتقل الطبيب لمناقشة فوائد التوت البري المجفف بالتفصيل في المقالة التالية:

فوائد التوت البري المجفف وصحة الأمعاء

ثبت أن التوت البري المجفف يساعد في تحسين مستويات البكتيريا المفيدة في القناة الهضمية ، وخاصة عند النساء اللائي يأكلن اللحوم. ومن فوائده أنه يساعد في تقليل إفراز الأحماض الصفراوية في الأمعاء ، والتي ترتبط بسرطان القولون.

التوت البري المجفف وصحة الفم

من فوائد العنب البري المجفف أو الطازج أنه يساعد في السيطرة على الأحماض الضارة في الفم ، حيث يقلل من كمية الحمض أو يمنعه من الالتصاق بالأسنان ، مما يساعد في تقليل مخاطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة وحتى الإبطاء. سرطان الفم.

فوائد التوت البري المجفف وصحة القلب

تحتوي العنب البري المجفف على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي صحة القلب بالإضافة إلى دورها في الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

فوائد التوت البري المجفف والحيض

يساعد تناول التوت الأزرق في تخفيف آلام الدورة الشهرية التي تسببها تقلصات الرحم ، كما أنه مفيد في تخفيف القلق والاكتئاب وتقلبات المزاج التي تعاني منها النساء نتيجة للتغيرات الهرمونية. كما أن له فوائد جمالية ، حيث أنه يحفز نمو بصيلات الشعر ويمنحه الحيوية والجاذبية والبريق الطبيعي. كما أنه يساعد في الحصول على بشرة نضرة وناعمة ومنتعشة وشابة. بما أن جميع النساء تحلم بجسم مثالي ، فإن التوت البري المجفف من أهم أدوات إنقاص الوزن الطبيعية ، خاصة في منطقة الخصر والأرداف ، لأنها تساعد على حرق الدهون المتراكمة في جميع أنحاء الجسم والحفاظ على الوزن الطبيعي.

فوائد العنب البري المجفف والحوامل

نظرًا لاحتواء التوت البري المجفف على الكثير من مضادات الأكسدة ، فإنه يزيد من كفاءة المشيمة للحوامل ويزيل التوتر وتقلبات المزاج التي تسببها هذه المرحلة.

كما أنه يقي المرأة الحامل من الإمساك أو البواسير أو التعرض لمشاكل المسالك البولية ، وينظف جسدها من السموم والأملاح الزائدة ، وبالتالي يمنع ارتفاع ضغط الدم أو سكري الحمل. ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد فهو مفيد للوقاية من فقر الدم أثناء الحمل.

فوائد التوت البري المجفف والكلى

يعتبر التوت البري المجفف علاجًا طبيعيًا مفيدًا جدًا لمرضى الكلى ، حيث إنه ينظف الكلى وينقيها ويمنع تكون الحصى. كما يفيد في تطهير الجسم من السموم والأملاح التي قد تترسب على الكلى وتسبب الحصى. لذلك فقد تم استخدامه منذ القدم في علاج أمراض الكلى ويفيد في تطهير الجسم من بكتيريا الأمعاء الغليظة التي تسبب معظم حالات أمراض الكلى والتهابات المسالك البولية.

الفوائد الصحية المختلفة للتوت البري المجفف:

حماية الجسم من السرطان.

ينشط ويقوي جهاز المناعة.

حماية العين من الجلوكوما.

يقوي البشرة ويمنحها الصحة والحيوية.

الحفاظ على ضغط دم متوازن.

يحارب الربو ويقلل من مخاطر الإصابة بالالتهاب الرئوي.

المحافظة على التوازن الهرموني في الجسم.

حارب الاكتئاب وزد من الطاقة الإيجابية.

ينشط الدورة الدموية في الجسم.

منع حصوات الكلى.

ملاحظة: استشر أخصائي طبي قبل تطبيق هذه الوصفة أو العلاج.

فوائد التوت المجفف

سنتحدث عن فوائد وخصائص التوت المجفف: 19 فائدة صحية للتوت المجفف وفقًا للطب الصيني

ماذا تعرف عن الفوائد المذهلة للتوت المجفف؟

يجب أن تكون قد رأيت شجرة التوت في الحي والشوارع وحتى الأفنية الخلفية. تحتوي هذه الشجرة على فاكهة حلوة ولذيذة يمكن استخدامها لتحلية الكعك والمعجنات والأطعمة ، أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة صحية مع المكسرات الأخرى. التوت الأبيض هو فاكهة تنمو بشكل أساسي في الشرق الأوسط وآسيا. هذه الفاكهة الصغيرة والمطولة تشبه التوت ولها طعم طبيعي حلو فريد. يعتبر التوت العضوي المجفف وجبة خفيفة طبيعية ولذيذة ومريحة مع العديد من الفوائد الصحية. يمكن أن يكون إضافة جيدة للإفطار أو سلطة الفواكه أو الحلويات أو حتى مع الشاي. يتم حصاد التوت الأبيض تقليديًا يدويًا وتجفيفه وزراعته ومعالجته بشكل عضوي دون استخدام مبيدات الآفات أو الأسمدة الاصطناعية. في هذه المقالة سوف نقدم فوائد التوت المجفف. هل تعلمين ما هي الفوائد العجيبة للتوت المجفف للأطفال وفقر الدم والسرطان والحوامل؟

على الرغم من أن التوت والتوت المجفف يبدو صغيرًا ، إلا أن لهما العديد من الخصائص والفوائد. بالإضافة إلى توفير الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، فإن تناول التوت الصغير المجفف يمكن أن يكون له فوائد كبيرة لصحة الجسم. في الواقع ، يمكن اعتبار التوت والتوت المجفف من الأطعمة الخارقة التي تحتوي على كميات عالية من البروتين والحديد.

نظرًا لأن التوت ينقسم عمومًا إلى نوعين ، أبيض وأسود ، يرغب الكثير من الناس في معرفة أيهما له خصائص علاجية أعلى. في الواقع ، لا يوجد فرق كبير بين هذين النوعين من حيث الخصائص الطبية. على الرغم من ذلك ، يعتقد الطب الصيني التقليدي أن التوت الأسود يؤثر على خط الزوال في الكلى وأن التوت الأبيض يؤثر على قناة الرئة. وبالتالي ، يوصى بالتوت الأسود للمساعدة في علاج مشاكل الكلى وآلام الساق والظهر. من ناحية أخرى ، يُفضل التوت الأبيض لعلاج مشاكل الرئة المتعلقة بـ qi. الفوائد الصحية للتوت المجفف هي كما يلي:

مليئة بالعناصر الغذائية

التوت المجفف مكمل غذائي. يحتوي التوت على الكثير من الماء والكربوهيدرات والفيتامينات والكاروتينات والمغذيات الدقيقة التي يمكن أن تزيد من حجم الدم بشكل فعال. الأهم من ذلك ، أن التوت المجفف غذاء مقوي يمكن أن يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم أو أمراض النساء عند إضافته إلى النظام الغذائي.

تحسين وظيفة الجهاز الهضمي

من بين الفوائد الصحية للتوت المجفف ، يمكننا أن نذكر تقوية الطحال والمعدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي. يحتوي التوت على حمض التانيك والأحماض الدهنية وحمض الماليك وعناصر غذائية أخرى يمكن أن تساعد في هضم الدهون والبروتين والنشا. نتيجة لذلك ، يمكن استخدام التوت المجفف لعلاج الإسهال الناجم عن عسر الهضم.