سعر فاکهة مجففة مسکرة

الفواكه متنوعة والفاكهة مختلفة الأشكال، مثل العصائر والمعلبات والغذاء والبهارات والفاكهة المجففة، إلخ. لكي نرى تاريخ الفواكه المجففة، نحتاج أن نعود إلى عصر إنسانيتنا الأولى .

عندما كان أجدادنا صيادين جامعين في الطبيعة. وفي ذلك الوقت، اكتشف الناس التين المجفف من الشمس، الذي سرعان ما أصبح من الأطعمة اللذيذة بسبب طعمه اللذيذ للفاكهة المجففة من أصل متوسطي، وأول ثمرة جافة يتم اكتشافها تشمل الزبيب والتين والتمر. وهذا الطعام اللذيذ فتح الطريق سريعا وتاريخيا للأرستقراطيين ولمائدة الناس العاديين. السبب الآخر الذي جعل الفواكه الجافة أكثر رواجا هو طول عمرها .

ولهذا السبب، عندما أصبح من الصعب الحصول على طعام طازج (على سبيل المثال، خلال الحرب)، أصبح إستهلاك الفاكهة المجففة شائعا جدا .

من الافضل معرفة تاريخ الفواكه المجففة، ومن الافضل الاجابة عن سؤال حول خصائص الفواكه المجففة والفوائد التي تجلبها للجسم. بما أن الفاكهة المجففة مصنوعة من الفاكهة، فإنه يمكن القول بأنها ستمتلك جميع خصائص الفاكهة التي ستؤخذ منها، بإستثناء المعادن والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء .

وسبب هذه المشكلة هو فقدان الماء في الفواكه خلال عملية التجفيف ومن ثم فقد المواد القابلة للذوبان في الماء. نعم، تفقد الفواكه المجففة الماء في التجفيف، ونتيجة لذلك، يزداد السكر بشكل كبير .

ولهذا السبب، يمكن ان يؤدي الاستهلاك المفرط للفواكه المجففة إلى السمنة. تختلف سرعة تجفيف الثمار المجففة باختلاف الثمار التي يصنع منها. مثلا، ان نسبة تسمين الموز المجفف اعلى بكثير من نسبة تسمين الخوخ، الكيوي، أو الثمار الاخرى من هذا النوع.

من الافضل معرفة تاريخ الفواكه المجففة، ومن الافضل الاجابة عن سؤال حول خصائص الفواكه المجففة والفوائد التي تجلبها للجسم. وبما ان الثمار الجافة مصنوعة من الفاكهة، يمكن القول انها ستأخذ منها كل خصائص الثمار، باستثناء المعادن والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.

وسبب هذه المشكلة هو فقدان الماء في الفاكهة خلال عملية التجفيف وبالتالي فقد الماء من المواد القابلة للذوبان، نعم، والفاكهة المجففة تفقد الماء خلال عملية التجفيف، ونتيجة لذلك تزداد كمية السكر في الفاكهة باطراد. ولهذا السبب فإن الإفراط في إستهلاك الفواكه الجافة من الممكن أن يؤدي إلى البدانة.

تختلف سرعة تجفيف الثمار المجففة باختلاف الثمار التي يصنع منها. مثلا، ان معدل تسمين الموز المجفف اعلى بكثير من معدل تسمين الخوخ، الكيوي، أو الثمار الاخرى من هذا النوع.

وتؤدي طريقة التجفيف هذه إلى واقع ان الفواكه تفقد لونها وأن اناسا كثيرين قد لا يحبونها. ونتيجة لذلك، غالبا ما يستخدم المصنعون المواد المضافة الغذائية المسموح بها، مثل ثاني أكسيد الكبريت والمبيتابايت الصوديوم، للمحافظة على لون هذه المواد. لكن الفواكه الطبيعية المجففة هي مظلمة ولا تحتوي على إضافات .

فوائد فاکهة مجففة مسکرة

للفاكهة المجففة فوائد عظيمة وأهمية خاصة، فالفواكه مثمرة، وعادة ما يوصون بأنها مفيدة جدا للجسم. لذلك، في المستقبل، فوائد إستعمال الفاكهة المجففة في الحمية الغذائية، بحيث يمكن إستعمالها على نحو أكثر توازنا في الحمية الغذائية.

. عمر خدمة أطول: عندما تفقد الفواكه الماء بسبب الجفاف، فإنها تخزن لفترة أطول. لهذا السبب، فإنه أحد أفضل الخيارات للاستخدام في الرحلات الطويلة، عندما يكون من غير الممكن حمل الفاكهة في الثلاجة.

لذا، يمكنك تزويد الكائنات الحية بالطاقة المثالية خلال الرحلة. حتى الفاكهة الجافة يمكن أن تكون مفيدة جدا للمتسلقين، ويمكن أن تصبح وجبة خفيفة حيوية مختلفة لهم حتى انتهاء صلاحية هذه المنتجات، التي يمكن إستخدامها للحصول على خصائص الفاكهة الغنية بالمغذيات الدقيقة والألياف: الفاكهة المجففة مفيدة جدا وتغذي الجسم، وتوفر قطعة من الفاكهة الجافة، وكل الفيتامينات والمغذيات التي تقدمها الفاكهة بكميات أقل .

إن اللبن الرائب يزود الجسم بالألياف والفيتامينات والمغذيات 3. 5 مرة أكثر من الفاكهة الطازجة ذات الوزن نفسه. ونتيجة لذلك، فإن إستخدام الفواكه المجففة بكميات متوازنة يمكن أن يوفر إحتياجات الجسم الموصى بها من الفيتامينات مثل B9 (حمض الفوليك) والمواد الغذائية، ولكن ينبغي أن يوضع في الاعتبار أن هناك إستثناءات من الفيتامينات. على سبيل المثال، فإن إستخدام الفاكهة المجففة ​محتوى فيتامين “ج” في الفاكهة ينخفض بشكل ملحوظ عند التجفيف.

ومن المهم ملاحظة خصائص الثمار المجففة المضادة للأكسدة. الفواكه المجففة تزود الجسم بمحتوى ألياف عال. كما أنها مصدر ممتاز لخصائص مضادات الأكسدة، خاصة خصائص البوليفينول ومضادات الأكسدة. يتمتع متعدد الفينول بمزايا كثيرة في الكائنات الحية.

وتحسين صحة الجهاز الهضمي يقلل من الضرر الناجم عن إجهاد الأكسدة ويمنع العديد من الأمراض. وبما أن الشق الحر يسبب الكثير من الضرر لخلايا الجسم ويخلق أساسا للسرطان فإنه من الضروري الحد من هذه الأضرار والحصول على خصائص مضادات الأكسدة في الطعام .

وتؤدي الخصائص المضادة للأكسدة التي يتسم بها البوليفينول إلى الوقاية من جميع أمراض السرطان والقلب والهضم، بل وحتى مرض السكري من النوع 2.

وفقا للعديد من الدراسات، فإن الأشخاص الذين يستهلكون الفاكهة المجففة في نظامهم الغذائي يزنون عادة أقل من الأشخاص الذين لا يأكلون الفاكهة المجففة. وحتى الذين يستخدمون هذا الوجبة الخفيفة يواجهون خطرا أقل يتمثل في نقص المغذيات.

لذا، فإنهم لن يكونوا حريصين جدا على الأكل بسبب نقص المواد الغذائية، وسوف يكونون محميين من الإفراط في الأكل. جميع أنواع الفواكه المجففة تزود الجسم بخواص قوية جدا مضادة للأكسدة .

إن تناول الفاكهة الجافة يقلل من خطر السمنة، لأنها تزود الجسم بكمية كبيرة من الألياف، ويشعر الشخص بالشبع

فاكهة جافة لعلاج الإمساك

فالفاكهة المجففة تفقد الكثير من الماء، لذلك تزود الجسم بالمزيد من الالياف. الألياف مادة مغذية مفيدة تحسن الهضم و الهضم.

الالياف يمكن أن تكون وسيلة فعالة للوقاية من الإسهال والإمساك، الألياف في جميع أنواع الفواكه الجافة، و أكثر من الفواكه الطازجة، فهي تجعل من السهل إزالة الغذاء من الأمعاء.

ولكن، للاستفادة من خصائصها في تخفيف الامساك، يوصى بها عادة للتبليل في الماء وللاستعمال بعد فترة من الوقت. فالثمار مجففة والجسيمات، كلها مجففة ومعمرة، بما فيها التفاح، البرتقال، الكيوي، الموز، و… الثمار الجافة غنية بالبروتين. وتحتوي الفواكه الجافة الغنية بالبروتينات على مواد ضرورية أخرى مثل الفيتامينات والمعادن، وهي تأتي من أشهر الفواكه المجففة والمغذية، والمشمش، والزبيب، والعنب البري، والخوخ، والخوخ، والتين، والتوت البري، والتوت المجفف، والفواكه المجففة، حيث يوجد المزيد من البروتين. ويحتوي أحد أكواب الفاكهة المجففة على حوالي 20 غرام و 20 غرام من الألياف إضافة إلى مصدر غني بالألياف. الخواص: هذه الفواكه الجافة الشهيرة ممتازة للطبخ وعادة ما يوصى بها للناس الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

كما ان كمية السعرات الحرارية التي يتناولها التفاح اقل بكثير من الفواكه الاخرى. كما أن التفاح المجفف مفيد لإنتاج أجهزة إرسال عصبية والحد من ضغط الشريان. حمض الاسكوربيك في التفاح الجاف يقوي الجهاز المناعي .

ونود أن ندعوكم إلى مجموعتنا التي تصدر الفاكهة المجففة إلى بلدان مختلفة حول العالم، ونحن على إستعداد لتلقي كل مكالماتكم، بجميع اللغات الحية في العالم، على مدار الساعة، والإجابة على إستفساراتكم مجانا.