الفواكه الجافة أثناء الحمل

توفر الفواكه المجففة الطاقة والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا. لذلك ، فإن الاستهلاك المعتدل للفواكه المجففة أثناء الحمل مهم لصحة الطفل ورفاهه بشكل عام.

الفواكه المجففة هي فواكه مجففة وجافة ومغذية.

يعد استهلاك الكثير من ثمار جوز الهند الجافة أثناء الحمل جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.

تابع القراءة لمعرفة المزيد حول الفوائد الصحية ، والآثار الجانبية ، والاحتياطات ، ونصائح لإضافة الفواكه المجففة إلى نظامك الغذائي أثناء الحمل.

ما هي كمية الفاكهة المجففة التي يمكنك تناولها يوميًا؟

بشكل عام ، يكفي نصف كوب من الفاكهة المجففة ، و 12 حبة لوز ، و 24 فستق أكبري ، و 7 نصف جوز يوميًا لمعظم النساء الحوامل.

ومع ذلك ، يختلف هذا المبلغ لكل امرأة.

وبالتالي ، فإن كمية الفاكهة المجففة التي يمكنك تناولها كل يوم أثناء الحمل تعتمد على إجمالي السعرات الحرارية اليومية والحالة الصحية العامة.

استشر أخصائي التغذية أو الطبيب لمعرفة كمية الفاكهة المجففة التي يمكنك تناولها بأمان يوميًا.

ما هي الفوائد الصحية للفواكه الجافة أثناء الحمل؟

المكسرات والفواكه المجففة (بدون سكر مضاف) هي أطعمة غنية بالطاقة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية والمركبات النشطة بيولوجيًا التي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية لك ولطفلك إذا تم تناولها بانتظام.

1- توفير الطاقة السريعة: تحتاج المرأة الحامل التي يتراوح عمرها بين 19 و 30 سنة من 2000 إلى 2600 سعرة حرارية من الطاقة من الثلث الأول إلى الثالث من الحمل.

تشير البيانات إلى أن 100 جرام من اللوز والكاجو والجوز توفر 575 و 553 و 654 سعرة حرارية على التوالي.

100 جرام من التمر والتين المجفف ينتج 277 و 249 سعرة حرارية من الطاقة على التوالي.

بينما توفر هذه الفاكهة المجففة دفعة سريعة من الطاقة ، كن حذرًا في مقدار ما تأكله لأن استهلاك الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها.

2- توفير المغذيات الدقيقة: الفواكه المجففة مثل الزبيب والبرقوق والمشمش والتمر والتين هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ ، ب ، ج ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور والحديد. من ناحية أخرى ، فإن المكسرات مثل اللوز والفستق والمكسرات توفر فيتامين هـ وفيتامين ك وحمض الفوليك.

يمكن أن يساعد استهلاك هذه العناصر الغذائية في نمو الجنين وتطوره والحفاظ على حمل صحي.

3- تقوية صحة الأمعاء: تحتوي الفواكه المجففة والمكسرات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم والحفاظ على حركة الأمعاء الصحية ومنع الإمساك.

تعمل الألياف أيضًا كمواد حيوية ، وتعزز نمو البروبيوتيك (البكتيريا الجيدة) وتعزز الصحة العامة والرفاهية.

نظرًا لأن الجنين يعتمد على الأم في التغذية ، فمن المرجح أن تفيد هذه الآثار الإيجابية لتناول الألياف الرضيع أيضًا.

4- تقوية المناعة: أظهرت الأبحاث أن المكسرات والفواكه المجففة تحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا مثل الفينولات والكاروتينات والفيتوستيرول ، والتي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

هذه التأثيرات تعزز المناعة وتساعد في محاربة مشاكل التمثيل الغذائي التي تسبب مشاكل صحية مزمنة مثل مرض السكري من النوع 2.

5- مكافحة نقص المغذيات: يعتبر فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أثناء الحمل مشكلة منتشرة.

تشير الدلائل إلى أن الاستهلاك المنتظم للمكسرات ، مثل الكاجو والفستق ، والفواكه المجففة ، مثل الزبيب والبرقوق ، يمكن أن يساعد في زيادة تناول الحديد.

نظرًا لأن الحديد الموجود في الأطعمة النباتية يحتوي على القليل من التوافر البيولوجي ، فتأكد من تناوله مع الأطعمة الغنية بفيتامين C ، مثل الفواكه الحمضية.

6- تقوية صحة العظام: تشير الدلائل إلى أن الفواكه المجففة والمكسرات مثل الخوخ والكاجو والفول السوداني واللوز تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين K والمنغنيز والبورون والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم.

7- تحسين صحة القلب: أظهرت الأبحاث أن تناول المكسرات والفواكه المجففة يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم وله تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية.

تأتي الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات للمكسرات والفواكه المجففة من الدهون الصحية مثل PUFA (الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة) والعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا.

الفواكه والمكسرات المجففة هي أطعمة غنية بالطاقة ومغذية يمكن أن تكون وجبة خفيفة جيدة للنساء الحوامل للمساعدة في إشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والجوع.

الآثار الجانبية المحتملة للفواكه الجافة أثناء الحمل

الفواكه المجففة غنية بالفركتوز وهو سكر طبيعي. في كثير من الحالات ، لوحظ أن العديد من الفواكه المجففة مملوءة بمياه السكر لجعلها أكثر قبولا.

تشير الدلائل إلى أن تناول هذه الفاكهة المجففة يمكن أن يزيد السعرات الحرارية وبالتالي زيادة الوزن غير المرغوب فيه. بصرف النظر عن هذه ، فيما يلي بعض الآثار الجانبية الأخرى التي قد تسببها الفواكه الجافة أثناء الحمل.

1- اضطرابات الجهاز الهضمي: يمكن أن تسبب الفواكه الجافة مشاكل هضمية خفيفة مثل الانتفاخ وعسر الهضم لدى الأشخاص الحساسين.

لذا ، إذا كنتِ لا تتناولين الفاكهة المجففة بانتظام قبل الحمل ، ابدئي ببطء. على سبيل المثال ، تناول بعض الفواكه المجففة ، وتناول ثلاثة إلى أربعة في البداية ثم زدها تدريجياً.

أيضا ، استشر طبيبك قبل البدء في تناول الفواكه المجففة.

2- الحساسية: قد تسبب الفواكه المجففة ردود فعل تحسسية وردود فعل متصالبة ، خاصة عند الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي من الحساسية تجاه بعض الفواكه و / أو المكسرات.

أيضًا ، غالبًا ما يتم معالجة الفواكه المجففة بالكبريتات لتغميق لون بعض الفواكه المجففة مثل المشمش المجفف. يمكن أن يسبب الكبريتيت ردود فعل تحسسية وعدم تحمل لدى بعض الناس.

3-انتقال التلوث: الفواكه المجففة والمكسرات ، عند تخزينها بشكل غير صحيح ، يمكن أن تصاب بالفطريات.

تطلق هذه الكائنات الدقيقة مواد كيميائية ضارة يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة. لذلك ، يجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة لضمان جودة الفواكه الجافة التي ستستهلكها.

الاحتياطات عند تناول الفاكهة الجافة أثناء الحمل
فيما يلي بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها عند إضافة الفواكه الجافة كجزء من نظامك الغذائي أثناء الحمل:

1- شراء الفواكه المجففة العضوية مع التعبئة والتغليف المناسب من بائع موثوق وموثوق.

2- اختر الفواكه المجففة المعبأة بدلاً من الفواكه الطرية لتجنب خطر الإصابة الحشرية والميكروبات التي قد تحدث.

3- اختر الفواكه المجففة بالشمس بدلا من تلك المعرضة للحرارة الشديدة للتجفيف. قد تحتوي الفواكه المجففة الناتجة عن الحرارة الشديدة على مادة الأكريلاميد ، وهي سم عصبي يمكن أن يؤثر على صحتك وصحة طفلك.

4- اقرأ ملصق المنتج بعناية وتأكد من أن الفواكه المجففة لا تحتوي على مواد مضافة ومواد حافظة.

5- تحقق من تاريخ التصنيع والتعبئة للتأكد من أن الفواكه المجففة ليست قديمة جدا. قد تحتوي الفواكه المجففة التي تم تخزينها لفترة طويلة على قوالب أو حشرات ، خاصة إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح.

6- انتبه للتحذيرات الموجودة على العبوات من أن الفواكه الجافة يمكن أن تسبب الحساسية مثل مسببات الحساسية الأخرى مثل الفول السوداني. يمكن أن يساعدك وضع ذلك في الاعتبار على اتخاذ قرار مستنير ، خاصة إذا كنت تعاني من الحساسية.

7- قم بتخزين الفواكه المجففة في عبوات مناسبة لحين الاستخدام. بعد فتح العبوة ، ضعي الفاكهة المجففة في وعاء مغلق واحفظيها في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن أشعة الشمس لمنع تلفها. يمكنك تخزين معظم الفواكه المجففة في درجة حرارة 15 درجة مئوية لمدة تصل إلى عام وعلى درجة حرارة 26 درجة مئوية لمدة ستة أشهر.

الفواكه الجافة تنشط. لذا مارس التحكم في الكمية واستهلك الفواكه الجافة وفقًا لتوجيهات اختصاصي التغذية أو الطبيب. بدلًا من تناول الوجبة الكاملة في وقت واحد ، حاول تقسيم الوجبات على مدار اليوم بحيث يمكنك تناول الفاكهة المجففة كوجبة خفيفة.

نصائح لإضافة الفواكه المجففة إلى نظامك الغذائي أثناء الحمل

فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها إضافة الفاكهة المجففة إلى نظامك الغذائي:

– قم بتضمين المكسرات الكاملة أو المقطعة ، النيئة أو الجافة ، مثل اللوز والكاجو ، الممزوجة بالفواكه المجففة مثل البرقوق والتين الأسود كوجبة خفيفة صحية في نظامك الغذائي لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.