الخوخ المجفف القیمه الغذائیه

يقلل البرقوق المجفف من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد وله قيمة غذائية مفيدة.

فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو أحد أكبر الاضطرابات التغذوية في العالم التي تسبب أعراضًا خطيرة مثل التعب وضعف جهاز المناعة وانخفاض الوظيفة الإدراكية. يمكن أن يحدث هذا لكل من الأطفال والبالغين.

يعتبر أي نقص في العناصر الغذائية في الجسم علامة سيئة. تسبب هذه المسألة اضطرابات ضارة وأمراض مزمنة. يعد نقص الحديد مشكلة خطيرة يمكن أن تؤثر على النمو العقلي والبدني للأجنة والأطفال والبالغين.

الخوخ مصدر جيد للحديد. تزيد هذه الفاكهة من قدرة الأمعاء على امتصاص الحديد. تظهر الأبحاث أن تناول عصير البرقوق يظهر انخفاضًا بنسبة 31٪ في فقر الدم ، مما يعني تقليل نقص الحديد.

يحتوي الخوخ المجفف على كمية عالية من البيتا كاروتين والفيتامينات المفيدة لنقص الحديد. فيتامين سي الموجود في عصير البرقوق يساعد على امتصاص الحديد في الجسم.

ملحوظة: الحديد والفيتامينات وبيتا كاروتين الموجود في الخوخ المجفف يمكن أن يقلل من نقص الحديد عن طريق زيادة وظيفة الأمعاء لامتصاص المزيد من الحديد. هذا يساعد في منع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والمشاكل المزمنة الأخرى.

الألياف الموجودة في الخوخ تعالج البواسير الشديدة

الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى هي الأسباب الرئيسية للبواسير. هذه المشكلة أكثر شيوعًا عند النساء وتؤدي إلى الاكتئاب والتعب وانخفاض نوعية الحياة. سبب البواسير هو عامل مهم يجب مراعاته لأن السبب الرئيسي لهذه المشكلة هو نمط الحياة. تعتبر قلة ممارسة الرياضة ونقص الألياف الغذائية والجفاف من الأسباب الرئيسية للبواسير. لذلك إذا كنت ترغب في منع هذا المرض أو علاجه ، فاعلم أن الأدوية ليست العلاج الوحيد الفعال.

الفواكه الغنية بالألياف والماء مثل الخوخ تعمل على تليين البراز حتى يخرج البراز بسهولة من الجسم. الانتفاخ المفرط وحركات الأمعاء غير المنتظمة ، إذا تركت دون علاج ، يمكن أن تسبب البواسير ، والتي تتطلب جراحة لإزالتها بالكامل.

عن طريق زيادة كمية الألياف التي تتناولها للإمساك والبراز القاسي ، ستعيش حياة أفضل. يساعد هذا الإجراء أيضًا في الحفاظ على وزن مناسب للجسم ويقلل من الالتهابات في الأمعاء مما يؤدي إلى نشاط التمثيل الغذائي المناسب.

ملحوظة: يمكن أن تسبب البواسير ألمًا في البطن والشرج وعدم الراحة. عندما يتم هضم الخوخ ، تزداد الألياف في الجسم ، مما يحسن وظيفة الأمعاء ويخفف الإمساك.

يحارب أضرار الجذور الحرة

يعد الضرر الذي تسببه الجذور الحرة أحد الأسباب الرئيسية لانتشار السرطان في الخلايا. وهو أيضًا سبب الأمراض التي تستهدف الرئتين والقلب والكبد والأعضاء الأخرى. الخوخ المجفف ، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة ، يحارب الأمراض التي تسببها الجذور الحرة.

تسبب الجذور الحرة ضررًا لخلايا الجسم ويمكن أن تكون سببًا للشيخوخة والأمراض المزمنة الأخرى. هذه الجذور تدمر بروتينات الجسم ، والحمض النووي ، وغشاء الخلية.

في مثل هذه الحالات ، تعتبر مضادات الأكسدة الطبيعية ضرورية لأنها تعمل بشكل أسرع في امتصاص الطعام في الجسم مقارنة بالمضادات الحيوية والمكملات الأخرى.

تقلل مضادات الأكسدة هذه أيضًا من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. تتأثر الاستجابات المناعية أيضًا لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بأضرار الجذور الحرة. إذا لم يتم علاج هذه المشكلة ، فقد تسبب أمراضًا خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب ومشاكل الكبد. مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه المختلفة ، بما في ذلك البرقوق المجفف ، تمنع مثل هذه المشاكل.

ملاحظة: يساعد الخوخ في تحييد تأثير ضرر الجذور الحرة في الجسم. تساعد هذه الفاكهة في عملية تجديد الخلايا عن طريق مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة. عوامل مثل التدخين وتلوث الهواء ونمط الحياة غير الصحي يمكن أن تسبب أضرار الجذور الحرة. الحل هو تناول ما يكفي من الخوخ في اليوم.

الألياف القابلة للذوبان في الخوخ المجفف تمنع زيادة الوزن وتقلل من الميل للإفراط في تناول الطعام

يعتبر فقدان الوزن تحديًا لمعظم الناس. يمكن أن يتسبب النظام الغذائي غير الصحي وقلة التمارين الرياضية في زيادة الوزن أو مشاكل صحية مثل الغدة الدرقية ومقاومة الأنسولين والاختلالات الهرمونية.

يحتوي الخوخ المجفف على كمية جيدة من الألياف. هذه الألياف تجعلك تشعر بالشبع بعد تناول الخوخ.

وجدت دراسة نظرت في الأشخاص الذين تناولوا البرقوق والأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة على أشياء أخرى أن أولئك الذين تناولوا البرقوق يوميًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين تناولوا وجبات خفيفة أخرى.

للحصول على فوائد طويلة الأجل ، من الضروري تناول البرقوق يوميًا. يساعد ذلك في التحكم في الشهية ، ويوفر كمية كافية من الألياف ، ويساعد في الحفاظ على وزن ونمط حياة صحيين.

من الصعب السيطرة على الشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل قصور الغدة الدرقية. لا أحد يريد أن يجوع عندما يأكل وجبة صحية. عندما تحاول إنقاص الوزن ، فإن الخوخ يبقي معدتك ممتلئة ويتحكم في شهيتك.

نصيحة: تزيد الألياف الموجودة في الخوخ من الشعور بالشبع وتحسن امتصاص الطعام وتحافظ على صحة التمثيل الغذائي. ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي ضروريان للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه. من الضروري محاربة الشهية وخاصة السكر والأطعمة المقلية. يمكن أن يساعدك الخوخ في مكافحة هذه الميول.

يزيد البرقوق المجفف من تناول العناصر الغذائية

يحتوي الخوخ المجفف على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين ج والألياف الغذائية وفيتامين أ والبوتاسيوم والحديد ومضادات الأكسدة ، وكلها ضرورية للصحة ووظيفة الجهاز المناعي.

عندما تفكر في الخوخ ، فأنت تفكر بالفعل في خصائصه الهضمية التي تساعد في محاربة حركات الأمعاء غير المنتظمة والإمساك والبواسير. لكن ماذا عن الراحة؟

إذا قمت بزيادة استهلاكك من البرقوق المجفف إلى 4 يوميًا ، فستوفر 12٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف ، و 32٪ من فيتامين K و 9٪ من البوتاسيوم. هذه الكمية مفيدة لنمو العظام والعضلات وتقوية جهاز المناعة. كما أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ويفيد في الحفاظ على الوزن أو إنقاصه.

فيتامين أ ضروري لعلاج أمراض والتهابات الجلد المختلفة. يحتاج الجسم إلى المزيد من العناصر الغذائية مثل الألياف والبوتاسيوم لأنها تحمي الجسم من ارتفاع نسبة الصوديوم. يمكن أن يؤثر الصوديوم الزائد في الجسم على ضغط الدم ويضر بالجهاز العصبي والعضلي.

نصيحة: يحتوي الخوخ المجفف على العديد من العناصر الغذائية التي تشكل أساس جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الأمراض. كونه منخفضًا في الصوديوم والكوليسترول والسكر يجعل الخوخ فاكهة مناسبة للعديد من الأشخاص الأصحاء.

مركب البورون في الخوخ يجعل العظام قوية

هل تعلم أن هشاشة العظام تصيب ملايين الأمريكيين؟

أنا متأكد من أنك تدرك أن عظام الخطر ضعيفة. يمكن أن تتسبب العظام الهشة في حدوث كسور متكررة في العظام والتهابات العظام واضطرابات أخرى مماثلة.

يمكن أن يؤدي انخفاض كثافة العظام إلى هشاشة العظام وسرطان العظام والتهاب المفاصل ومشاكل أخرى في المفاصل.

بالإضافة إلى الكالسيوم وبعض الفيتامينات ، هناك مركبات غذائية أخرى يجب أن تكون موجودة لمكافحة فقدان العظام. واحد منهم هو معدن البورون ، والخوخ المجفف مصدر جيد لهذا المعدن.

البورون مركب صحي يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من هشاشة العظام. المفاصل والعظام الضعيفة هي مشكلة في العظام. بالإضافة إلى العلاجات الطبية ، يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في الوقاية من هشاشة العظام أو علاجها.

يحسن تناول الخوخ صحة العظام في جميع الأعمار ، وخاصة عند النساء بعد سن اليأس. كلما انخفض ضعف العظام ، قل خطر الإصابة بكسور العظام والعدوى.

ملحوظة: الغرض من البرقوق هو تحسين صحة العظام وله تأثير إيجابي على الوقاية والعلاج من بعض الأمراض ، بما في ذلك هشاشة العظام. مع كثافة العظام الصحية ، يمكنك تقليل مثل هذه المشاكل.